Tomater

Til opskriften Af alle grøntsager er auberginer de mest kødagtige i smag og tekstur, hvilket gør dem til et godt vegetarisk alternativ til bøf.

Til opskriften For at forberede auberginer og tomater til vinteren, skal de “små blå” først simre grundigt i tyk tomatjuice-puré.

Til opskriften Shawarma med kylling, kål, agurk og tomat er vores svar på enhver street shawarma. Udadtil adskiller det sig lidt fra street food, men den

Til opskriften Marinerede tomater med druer til vinteren vil forbløffe dig med både deres originale udseende og deres utrolige smag. Dette er ægte koncentreret

Til opskriften Søde syltede tomater til vinteren vil appellere mere til dem, der elsker søde marinader. Krukkerne bliver særligt smukke, hvis du kombinerer

Til opskriften En salat med røget kylling og tomater kan endda serveres på et feriebord: Retten ser meget appetitlig ud og har en meget original smag.

Til opskriften Tomatsalat med smør til vinteren er en velsmagende og meget sund forberedelse. Og det bedste er, at det kan spises selv af dem, der har forbud.